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I.G.P. Cappero di Pantelleria al sale marino

Capperi di Pantelleria con certificazione Ministeriale IGP d...

IGP Cappero di Pantelleria al sale marino 500g

Capperi di Pantelleria con certificazione Ministeriale IGP d...

Cucunci in sale marino 90g

Frutti della pianta del cappero ben selezionati nelle sole c...

Cucunci in sale marino 100g

Frutti della pianta del cappero ben selezionati nelle sole c...

Cucunci in sale marino 200g

Frutti della pianta del cappero ben selezionati nelle sole c...

Cucunci in sale marino 500g

Frutti della pianta del cappero ben selezionati nelle sole c...

In sale

Sul nostro shop troverai solo i migliori capperi sotto sale direttamente dai nostri campi! Scopri le diverse varianti per arricchire ogni tua pietanza come preferisci! Stupisci gli ospiti o coccolati portando a casa le gemme verdi dell’isola ribattezzata la Perla Nera del Mediterraneo!

Molti credono che il cappero sia il frutto della pianta, ma non è così! Il cappero è il bottone fiorale che, se lasciato sull’arbusto, darà i natali agli splendidi fiori del cappero, estremamente caratteristici, di colore rosa e bianco.

I nostri capperi sotto sale in vendita sono disponibili in tre principali misure: piccoli, medi e grandi. I più piccoli e i medi sono ideali per condire carne e pesce o arricchire il gusto di insalate e pasta. I più grandi sono particolarmente adatti a essere usati come condimento delle bruschette o per impreziosire i sapori di sughi e piatti di pasta.

I nostri capperi sotto sale sono disponibili in diversi formati, dal classico vasetto in vetro da 90 grammi fino alle buste sigillate da 500 grammi per garantire la massima freschezza e la massima qualità anche a distanza di tempo e sono lavorati e confezionati a Pantelleria.

Non solo capperi! Assaggia i cucunci sotto sale: sono i veri e propri frutti della pianta del cappero e si rivelano ottimi per condire un’ampia varietà di pietanze, dagli aperitivi alle insalate fino ai piatti di carne e pesce.

Il tutto conservato in sale marino di altissima qualità! Si raccomanda di sciacquare accuratamente il prodotto per eliminare l’eccesso di sale.

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