La Nicchia a Tuttofood 2011

Tuttofood è una delle più grandi fiere B2B dedicate alla filiera dell'agro-alimentare, l'unica rassegna italiana di respiro autenticamente internazionale, dove gli operatori di settore possono confrontarsi, partecipare a dibattiti qualificati, incontrare i buyers internazionali.

L'edizione 2011 si è chiusa con un incremento del 33% di operatori presenti, una crescita del 23% della presenza di buyers esteri (provenienti da 67 paesi) e con ben 10.000 visitatori in più rispetto all'edizione 2009.
Ciò a testimonianza della crescente rilevanza che la manifestazione e, più in generale, le tematiche legate al cibo di qualità stanno assumendo nel panorama internazionale, anche in vista dell'Expo 2015 che vedrà Milano nuovamente protagonista del dibattito globale sul tema alimentare.

La Bonomo&Giglio, presente alla rassegna con i prodotti de La Nicchia, vi invita a visionare il video girato in fiera, nel quale vengono presentati i celebri capperi IGP di Pantelleria, e a conoscere le numerose specialità dell'azienda: il patè di olive verdi, l'origano di Pantelleria, il pesto di capperi, le marmellate, la gelatina di uva zibibbo, per citarne solo alcuni.

Se, come speriamo, siamo riusciti a solleticare il vostro palato e la vostra curiosità...che aspettate? Affrettatevi a conoscere l'intera gamma delle nostre prelibatezze, tutte preparate in maniera artigianale, secondo la tradizione di antiche e sapienti ricette.



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