Ci Vediamo al Taste 2022 dal 26 al 28 Marzo

Lunedi 7 Marzo 2022

Dal 26 al 28 Marzo Incontriamoci al Taste - Fortezza da Basso -

Scopri le nuove ricette con i capperi

Venerdi 4 Febbraio 2022

In collaborazione con lo Chef Gianfranco Allari, da oggi, ogni settimana potrai trovare sul nostro sito una ricetta speciale a base di capperi e non solo!

Erbe Mediterranee e loro usi.

Venerdi 10 Dicembre 2021

Quanti di noi le conoscono davvero e le usano in cucina?

Natale si avvicina... Da Westwing alcune idee da mettere sotto l'albero!

Venerdi 19 Novembre 2021

Cosa Mettere in un cesto natalizio? Alcune idee da Westwing

Apre il primo Museo del Cappero al Mondo

Sabato 3 Luglio 2021

Con piacere la Bonomo & Giglio srl inaugura il primo Museo del Cappero al mondo!

La Nicchia Pantelleria per Forbes Eccellenza del Food 2021

Venerdi 12 Febbraio 2021

La Nicchia tra le 100 Azienda riconosciute da Forbes come Eccellenza del Food 2021

Natale si avvicina! Scopri la nostra PROMO!

Venerdi 13 Novembre 2020

Natale è ormai alle porte, regala il gusto unico dei prodotti della nostra terra!

La Nicchia di Pantelleria si veste GREEN

Venerdi 13 Novembre 2020

Nuovo Impianto Fotovoltaico per la Nicchia di Pantelleria by Bonomo & Giglio

Contributi Regione Siciliana Finanziamenti percepiti nel 2019

Martedi 30 Giugno 2020

La Bonomo & Giglio srl, in riferimento all'art. 1, comma 125-bis, Legge n. 124/2017 segnala che la stessa ha ricevuto, nel corso dell'esercizio 2019, ...

Lo sapevate che il pane preparato con l'uva passa di Pantelleria de La Nicchia profuma di sole e di mare?

Sabato 25 Aprile 2020

Quando il calore del sole si affievolisce, per lasciar spazio all'autunno e quando la natura torna a lavorare nel grembo caldo e nascosto della terra,...

Capperi e tulipani!

Domenica 19 Aprile 2020

Voliamo ad Amsterdam per incontrare il nostro importatore e degustiamo le novità de La Nicchia: i capperi croccanti di Pantelleria, la polvere di cappero e l'origano incontrano apprezzamenti e stupore da parte di chef stellati e non, negozi di delicatessen e gourmant!! Chissà che tra i tulipani non cresca qualche fiore di cappero di Pantelleria...

Capperi, origano e marmellate della Nicchia incontrano Hong Kong.

Sabato 7 Marzo 2020

Iniziamo così a costruire un ponte tra la piccola isola di Pantelleria con le sue tradizioni millenarie e le innumerevoli isole del Pacifico con la lo...