Per la posizione geografica dell'Isola di Pantelleria, potrebbero occorrere fino a 15 giorni per le consegne

Elisir di uva zibibbo 140 g

"Sciroppo" denso ottenuto riducendo il mosto fresco di uva z...

Uva passa zibibbo sgrappolata

Uva Moscato Zibibbo, aromatica, dolce e pastosa con nota cro...

Uva passa zibibbo in grappolo 250 g

Uva Moscato Zibibbo, aromatica, dolce e pastosa con nota cro...

Confettura d'Uva

Cremosa confettura fatta di sola uva fresca zibibbo e zucche...

Marmellata di arance con zucchero

Fatta solo in stagione con le arance in giusto equilibrio tr...

Passito di Pantelleria

Vino dolce naturale senza aggiunta di alcool. Solo uva zibib...

Ricettario

La Cucina di Pantelleria - Tradizione ed Innovazione -

Dolcezze

Le Dolcezze

La qualità dei capperi coltivati a Pantelleria è inimitabile, ma lo è anche la squisitezza dei suoi frutti più dolci.

È proprio da questi frutti, dalle arance e dalle uve Zibibbo, patrimonio dell’umanità, che nascono i nostri prodotti dedicati ai momenti di piacere.

Solo le condizioni climatiche di Pantelleria e la fertilità del suo suolo vulcanico sanno dare ai prodotti della terra quella nota zuccherina che la sapiente ed esperta lavorazione dei nostri esperti riesce ad esaltare e a esprimere al meglio.

La vendita di dolci siciliani online è una parte della nostra produzione tanto importante quanto quella dei capperi. Dedichiamo loro una cura artigianale e attenta perché vogliamo che tu possa gustare un prodotto capace di dischiudere al palato tutti i sapori e i profumi della nostra meravigliosa isola ogni volta che assapori una delle nostre dolcezze.

Vini, marmellate ed elisir: scopri un mondo di dolcezza

Tra le nostre specialità siciliane online troverai il Passito di Pantelleria, un vino naturalmente dolce fatto unicamente di uve Zibibbo appassite al sole caldo della Perla Nera del Mediterraneo, perfetto per accompagnare la pasticceria secca o per addolcire il fine pasto, magari sgranocchiando qualche acino di uva Zibibbo in grappolo o sgrappolata.

Se invece vuoi lasciarti avvolgere dai profumi e dai sapori panteschi fin dai primi momenti della giornata prova la nostra marmellata di arance per la colazione o per infarcire le tue torte. La naturale acidità di questi frutti si trasforma sotto le carezze del sole pantesco e la nostra lavorazione le conferisce uno speciale tocco di dolcezza che crea un incontro di gusti ineguagliabile.

Se non vuoi rinunciare al sapore dell’uva, la nostra confettura di uva Zibibbo è quello che fa per te. Dolce e aromatica, questa specialità è perfetta per gli spuntini e i dolci, ma è anche un originale abbinamento da presentare assieme ai formaggi stagionati che chiudono la cena.

Tra le bontà che abbiamo selezionato per la vendita di dolci siciliani online, l’elisir di Uva Zibibbo è una di quelle più gustose e originali. Il nostro elisir è uno sciroppo denso e dal sapore avvolgente ricavato dal mosto dell’uva Zibibbo che si sposa perfettamente con i formaggi freschi ed erborinati ma può diventare un accompagnamento unico per i gelati di crema che esalta con una contrastante nota aromatica.

Cioccolato con i cucunci: una melodia di sapori

La Nicchia ti propone anche una vera chicca di dolce piacere, il cioccolato di Pantelleria. Si tratta di uno speciale cioccolato lavorato a freddo e impreziosito da una spolverata di cucunci e fior di sale. Dolcezza e sapidità si incontrano in un connubio di sapori contrastanti per un risultato che incanta il palato. 

Scopri tutte le nostre specialità siciliane online

Ora che sai come concludere in dolcezza una vera cena pantesca, non ti resta che dare un’occhiata alle ricette della nostra tradizione per prepararne una a regola d’arte con le altre specialità siciliane online del nostro store

Troverai un sacco di ricette per stupire gli ospiti con prodotti originali e inaspettati come la granella di cucunci, le foglie di cappero sott’olio o il paté di capperi e pomodori secchi.

Vista il nostro shop e scopri l’incredibile varietà dei prodotti La Nicchia.

 

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