La Nicchia sflierà sul red-carpet agli Awards di New York...

Martedi 3 Giugno 2014

... cinema??!!! No, ma si tratta pur sempre di star... del food!!! I capperi croccanti de La Nicchia sono stati selezionati tra 469 partecipanti e saranno in finale ai Sofi Award di NY, niente di meno che gli Oscar per le innovazioni culinarie!!!

... cinema??!!! No, ma si tratta pur sempre di star... del food!!! I capperi croccanti de La Nicchia sono stati selezionati tra 469 partecipanti e saranno in finale ai Sofi Award di NY, niente di meno che gli Oscar per le innovazioni culinarie!!!


C'era una volta il Far... East!!!

Martedi 8 Aprile 2014

E laggiù, nella lontana isola di Singapore c'era la più prestigiosa fiera del food, Food&Hotel Asia 2014 e noi de La Nicchia, con i nostri materici ca...

C'era una volta il Far... East!!!

Martedi 8 Aprile 2014

E laggiù, nella lontana isola di Singapore c'era la più prestigiosa fiera del food, Food&Hotel Asia 2014 e noi de La Nicchia, con i nostri materici ca...


Noi de La Nicchia non siamo fuori di testa, ma solo fuori di Taste!!

Giovedi 6 Marzo 2014

La Nicchia partecipa a due eventi organizzati da Taste:origano, capperi e capperi croccanti, come ricami preziosi, arricchiranno pietanze e piatti preparati a: "Il Borro", Tuscan Bistro, in collaborazione con i F.lli Ferragamo ed un nuovo evento, Apericena, presso l'hotel "Mulino".

La Nicchia partecipa a due eventi organizzati da Taste:origano, capperi e capperi croccanti, come ricami preziosi, arricchiranno pietanze e piatti preparati a: "Il Borro", Tuscan Bistro, in collaborazione con i F.lli Ferragamo ed un nuovo evento, Apericena, presso l'hotel "Mulino".


La Nicchia presenterà in anteprima i nuovi prodotti a Taste, Firenze dall'8 al 10 Marzo 2014

Giovedi 20 Febbraio 2014

La Stazione Leopolda a Firenze vedrà la presentazione in anteprima dei prodotti La Nicchia, frutto di ore ed ore di studio e ricerca sulle materie prime, per proporre una nuova esperienza sensoriale a chi ama il buon cibo ed il vivere bene.

La Stazione Leopolda a Firenze vedrà la presentazione in anteprima dei prodotti La Nicchia, frutto di ore ed ore di studio e ricerca sulle materie prime, per proporre una nuova esperienza sensoriale a chi ama il buon cibo ed il vivere bene.


The Gourmet Retailer, prestigioso magazine statunitense che si occupa di cibo di qualità da più di trent'anni, parla di noi e dei prodotti "La Nicchia"!!!

Mercoledi 29 Gennaio 2014

Anna Wolfe, Editor-in-Chief della prestigiosa rivista "The Gourmet Retailer" racconta il suo viaggio attraverso la terra di Pantelleria, la nostra azienda e laboratorio, i capperi, i capperi croccanti e la polvere di cappero.
Buona lettura!! In English, of course!

Anna Wolfe, Editor-in-Chief della prestigiosa rivista "The Gourmet Retailer" racconta il suo viaggio attraverso la terra di Pantelleria, la nostra azienda e laboratorio, i capperi, i capperi croccanti e la polvere di cappero.
Buona lettura!! In English, of course!


Abbiamo seminato le lenticchie di Pantelleria!!!

Lunedi 20 Gennaio 2014

Sembra una notizia piccola, ma per noi è anche preziosa! In un'isola dove l'agricoltura è eroica e l'uomo saggio e paziente, le piccole e preziose lenticchie di un tempo, dormono ora sotto la fertile terra...

Sembra una notizia piccola, ma per noi è anche preziosa! In un'isola dove l'agricoltura è eroica e l'uomo saggio e paziente, le piccole e preziose lenticchie di un tempo, dormono ora sotto la fertile terra...


Come avevamo promesso, eccoci a seminare di nuovo le lenticchie a Pantelleria!!

Mercoledi 8 Gennaio 2014

Ricordate quel vento così forte, che lo scorso anno aveva spezzato le piantine di lenticchie di Pantelleria? Bene, riconoscendo la forza (sua del vent...

Ricordate quel vento così forte, che lo scorso anno aveva spezzato le piantine di lenticchie di Pantelleria? Bene, riconoscendo la forza (sua del vent...


Ein Prosit, per brindare con i capperi!

Giovedi 14 Novembre 2013

I capperi e l'origano de "La Nicchia" si uniscono ai calici di Ein Prosit, il principale evento eno-gastronomico del Friuli Venezia-Giulia, giunto all...

Ein Prosit, per brindare con i capperi!

Giovedi 14 Novembre 2013

I capperi e l'origano de "La Nicchia" si uniscono ai calici di Ein Prosit, il principale evento eno-gastronomico del Friuli Venezia-Giulia, giunto all...


Vi aspettiamo al Viani Food Festival di Goettingen!

Giovedi 26 Settembre 2013

I capperi di Pantelleria, l'origano, la polvere di cappero ed i capperi croccanti de La Nicchia voleranno a Goettingen, Germania al Viani Food Festiva...

I capperi di Pantelleria, l'origano, la polvere di cappero ed i capperi croccanti de La Nicchia voleranno a Goettingen, Germania al Viani Food Festiva...


La Nicchia porta gli Stati Uniti a Pantelleria

Lunedi 1 Luglio 2013

In anteprima il video girato durante il Simposio, tenuto da La Nicchia a Pantelleria, dedicato a giornalisti, foodblogger e gourmand statunitensi

In anteprima il video girato durante il Simposio, tenuto da La Nicchia a Pantelleria, dedicato a giornalisti, foodblogger e gourmand statunitensi


La Nicchia al Summer Fancy Food Show di New York

Domenica 30 Giugno 2013

I capperi croccanti, la polvere di cappero e i capperi di Pantelleria "La Nicchia" atterrano a New York

I capperi croccanti, la polvere di cappero e i capperi di Pantelleria "La Nicchia" atterrano a New York


Brasile: un paese in crescita e alla scoperta dei nostri capperi di Pantelleria!!

Martedi 25 Giugno 2013

La Nicchia partecipa alla dodicesima edizione di SIAL a San Paolo, Brasile.

La Nicchia partecipa alla dodicesima edizione di SIAL a San Paolo, Brasile.


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